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培根泡菜炒面的做法步骤

1.材料备齐，香菇泡软。香菇水保留。

2.培根切片，胡萝卜，洋葱，香菇切丝。

3.味林，酱油，清酒混合均匀。

4.荞麦面煮到8成熟捞出备用。

5.锅内再放少许油放入小葱，洋葱，香菇，胡萝卜翻炒。

6.，锅内再放少许油放入小葱，洋葱，香菇，胡萝卜翻炒。

7.洋葱炒透明后加入辣白菜和调好的酱汁。

8.加入煮好的面条翻炒。

9.最后加入炒好的培根翻炒均匀出锅。

小窍门&温馨提示

用培根和五花肉都可以。