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菜薹炒年糕的做法步骤

1.准备好食材。

2.年糕切成薄片。

3.菜薹掐断，洗净，沥干水分。

4.腊肉去皮，切薄片。

5.锅中油热，下腊肉煸出油。

6.下菜薹翻炒。

7.倒入年糕，加少许盐，炒匀。

8.调好味，装盘。