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蛏子夜开花汤的做法步骤

1.食材：夜开花。

2.蛏子（已清洗）。

3.姜片。

4.将夜开花去皮清洗一下，放在案板上切成片。

5.将切好的夜开花和蛏子下入清水锅中，搁入姜片、加适量的料酒。

6.煮开，煮至蛏子开口。

7.然后，加适量的盐、鸡精调味，即可。