您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 酸豆角烧鸡腿的做法,酸豆角烧鸡腿怎么做,酸豆角烧鸡腿的做法,酸豆角烧鸡腿怎么做,酸豆角烧鸡腿怎么烧,酸豆角炒鸡腿肉
1.鸡腿洗净。
2.斩块。
3.冷水下锅焯水。
4.开锅即可。
5.洗净浮末。
6.酸豆角洗净切段。
7.热锅冷油，放冰糖。
8.把冰糖炒化，成琥珀色。
9.放鸡块翻炒。
10.放生抽。
11.炒均匀。
12.葱姜切块，取卤肉料放一起。
13.放葱姜等及老抽。
14.翻炒均月。
15.放酸豆角。
16.炒匀。
17.放清水。
18.盖锅盖。
19.中火炖煮30分钟，放鸡精。
20.大火收汁。
21.装盘。
22.切青红椒放菜上。
23.成品。
