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腊肉炒菜花的做法步骤

1.菜花掰成小块焯水后捞出。

2.腊肉水煮10分钟。

3.腊肉切薄片，圆葱切块，菜花焯水后洗下捞出备用。

4.油烧热。

5.下入腊肉炒匀。

6.放入生抽、花椒粉、一半圆葱炒香。

7.放入菜花翻炒匀。

8.放盐，鸡精，最后放入剩余的圆葱炒匀。

9.成品。