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白花菜鸡蛋汤的做法步骤

1.备好食材：白花菜(买回来摘嫩的去老的泡洗干净)，鸡蛋，蒜容。

2.锅中热油放鸡蛋煎熟放蒜蓉。

3.加入适量开水煮3分钟。

4.放入白花菜煮5分钟。

5.起锅前调盐和糖即可。(白花菜有点苦味调少许糖，汤更好入口)

6.一碗清热解毒的汤就好了。