1.准备好所有的食材
2.把包肉酱所有的调味料放在一起拌均匀
3.准备好卡式炉和煎盘,记得旁边要放一个小碗接油哦
4.煎盘上刷一层油
5.锅热了以后,放入五花肉和辣白菜
6.煎一下,煎的过程要让肉的油渗透到辣白菜中
7.煎好的五花肉剪成小块
8.完全煎熟以后,就可以包着吃啦
9.生菜、苏子叶、紫菜放入五花肉和辣白菜,再放入辣椒圈、蒜片和酱
10.包在一起吃就好啦!
11.吃的差不多了就可以把剩下的五花肉和辣白菜剪碎
12.紫菜剪碎
13.放入大米饭
14.炒均匀
15.然后放入剪好的苏子叶、紫菜、黄萝卜和拌饭酱一起炒均匀
16.炒的时候一定要小火
17.撒上芝麻就完成了!
1、五花肉的选择不能太瘦
2、辣白菜一定要用发酵好的才可以
3、米饭做的时候相对有点嚼头的更好
4、黄萝卜是朝族一种食品,味道是酸甜的,如果没有可以不放
5、拌饭酱的做法在2017新版菜谱韩式料中的韩式拌饭里有详细介绍