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菱角玉米排骨汤的做法步骤

1.排骨斩块后冷水下锅，加入料酒焯烫出血水洗净。

2.菱角洗净备用。

3.糯玉米洗净切块备用。

4.砂锅放入排骨。

5.加入适量的清水，大火煲开后转小火慢煲。

6.排骨煲1小时左右。

7.放入菱角。

8.再加入糯玉米继续煲30分钟左右。

9.煲至菱角糯玉米断生后，加入少许盐调味即可。

10.成品。

11.成品。

12.成品。