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香草柠檬玛德琳的做法步骤

1.准备好需要的食材。

2.檬用盐搓洗干净，切皮去白瓤，切成柠檬皮屑。

3.柠檬皮屑加细砂糖，腌渍一会。

4.往柠檬细砂糖中加入全蛋液、牛奶和柠檬汁拌匀。

5.筛入低筋面粉和泡打粉拌匀。

6.加融化好的黄油拌至融合。

7.加入杏仁粉和香草精拌匀，盖好保鲜膜入冰箱冷藏1小时。

8.模具涂黄油，撒点面粉，面糊倒入模具中。

9.入预热好的烤箱中，上下火175度约13分钟。

10.出炉啦

小窍门&温馨提示

烤箱使用柏翠pe3040，请根据各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间。
感谢风意画提供配方