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红烧肉的做法步骤

1.五花肉清洗备用。

2.切块冷水下锅焯水。

3.清洗备用。

4.配料备用。

5.锅中加入少许油倒入五花肉煸炒出油。

6.土豆备用。

7.加入配料清水盖锅焖煮。

8.加入土豆继续煮15分钟左右。

9.加入盐大火收汁。

10.装盘即可。

11.成品。