浇汁茄子的做法,浇汁茄子怎么做,浇汁茄子的家常做法,铁板浇汁茄子,浇汁茄子的做法视频,浇汁茄子图片

浇汁茄子的做法步骤

1.茄子一个，去皮洗一下。

2.切成4瓣。

3.水开上屉蒸10分钟。

4.蒸好的茄子。

5.撕成大条。

6.锅里适油烧热，蒜沫，花椒，辣椒炒香。

7.半勺开水，盐，生抽调味儿。

8.撒入香葱碎关火。

9.搅匀淋到茄子上即可。

10.成品。

11.成品。