美味拌肚丝的做法,美味拌肚丝怎么做,拌肚丝做法,肚丝怎么拌好吃,肚丝的拌法,拌肚丝的做法家常做法窍门

美味拌肚丝的做法步骤

1.把熟牛肚切丝备用。

2.把黄瓜切丝备用。

3.把大蒜切成蒜末里面放少许鸡粉。

4.再倒入香醋、鲜酱油拌匀。

5.然后放入适量花椒辣椒混合油调匀。

6.把调好的汁倒入牛肚里拌匀便可码盘。

7.上面撒少许香菜段和红椒丝即可。

小窍门&温馨提示

小菜特点；色泽美观、鲜香微辣、牛肚滑嫩、味道鲜美。

温馨提示；
1、牛肚熟制时应按照前文介绍的方法操作。
2、拌菜时应选择鲜酱油和香醋为好，如需要进一步增香，还可以撒一些熟花生碎和熟芝麻味道会更好。

大炒勺的这款简单易做的小凉菜“美味拌肚丝”就做好了，供朋友们参考！