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辣椒炒海螺的做法步骤

1.海螺摘掉黄洗干净，辣椒洗净。

2.海螺斜刀切薄片，尖椒切菱形片。

3.烧水，水开之后放入海螺片焯一下迅速捞出。

4.把所有的调料跟海螺放在一起。

5.锅里放少许油。

6.放入海螺和尖椒迅速炒匀即可。