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法国清淡菜汤的做法步骤

1.准备好材料。

2.按图示把材料切成可口的大小块儿备用。

3.热锅倒入少量橄榄油。

4.姜炒出香味后放入胡萝卜炒片刻。

5.放土豆和圆葱炒片刻。

6.放入香肠炒片刻。

7.放入适量的水和糖盐。

8.盖盖儿大火烧开后，小火烧至菜熟，3分钟左右。

9.最后放入包心菜，白胡椒调味，包心菜断生就好了。