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清炒木耳菜的做法步骤

1.木耳菜清洗干净后去根留叶。

2.切好葱姜蒜。

3.炒锅中加少许油，烧热后放入葱姜蒜煸出香味。

4.煸出香味后放入木耳菜翻炒，全部变软后调入盐，鸡精，白糖即可。

5.爽滑可口。