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蚝油奶白菜的做法步骤

1.奶白菜洗净。

2.切三指段。

3.开水中绰两滚儿，捞出控水。

4.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。

5.绰好的奶白菜和红椒放入翻炒两下。

6.适量盐，蚝油调味。

7.翻炒均匀，关火盛盘。

8.成品。

9.成品。