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咖喱牛肉鸡蛋羹的做法步骤

1.所需食材备用。

2.鸡蛋打入容器里，加入盐。

3.倒入与鸡蛋等量的温开水。

4.搅拌均匀后撇掉小泡沫。

5.放入蒸锅里，盖上盖子。

6.蒸8分钟左右表面凝固后放入咖喱牛肉粒和青豆，再蒸5分钟即可

7.成品图，健康零添加！

8.细腻嫩滑，鲜美可口！

9.营养丰富！

小窍门&温馨提示

蒸制的时候一定要盖严盖子避免进入水蒸气，这样蒸出的鸡蛋羹细腻嫩滑无孔洞。