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苹果派的做法步骤

1.飞饼皮两张，解冻

2.用擀面杖将其稍稍擀得薄一些

3.切去边缘部分

4.切成二等份，并在其中一片上面用刀划出几道口子

5.在没有划过口子的那一片飞饼上，涂上适量炼乳

6.苹果削皮，切成小丁

7.将苹果丁铺在涂有炼乳的飞饼上

8.将另一片盖在上面，四周捏紧

9.用叉子在封口的边上再次压紧

10.刷上鸡蛋液

11.如图

12.上下火，下层，180℃，25分钟，完成。