1.材料：高粉300克、酵母3克、盐1/2小勺、糖30克、蛋50g、牛奶130克、黄油30g 绿豆沙适量 白芝麻少许.盐和糖对角放，倒入牛奶面粉和酵母启动和面程序待面团有扩展阶段了。
2..加入黄油启动和面二。
3..可以拉出手套膜即可。
4..发酵到2至2.5倍大，手粘上面粉戳一小洞不回缩发酵就结束了。
5..分好面团滚圆松弛15分钟。
6..擀成椭圆形。
7..从山往下卷起在擀成圆形的倒入适量绿豆沙。
8.倒入豆沙
9..包好收口朝下二次发酵。
10..发酵到原来2倍大刷蛋液，在撒上白芝麻。
11..上下管180度烤23分钟即可出炉。
依然叨叨：
面粉的吸收程度不一样要留20克左右的牛奶看情况添加，烤箱温度不一样根据自家烤箱适当调温。
