秘制卤肉的做法,秘制卤肉怎么做,秘制卤肉饥荒,秘制卤肉卷,秘制卤肉配方大全,秘制卤肉饭

秘制卤肉的做法步骤

1.五花肉切块下锅焯水。

2.捞出备用。

3.起锅烧油下入冰糖炒制香油色。

4.下入五花肉翻炒均匀上色。

5.加葱姜蒜干辣椒。

6.放桂皮，八角，香叶，茴香籽，加生抽，老抽，料酒。

7.加水没过肉。

8.大火烧开转小火慢慢炖四十分钟。

9.加盐调味完成。