主料:
棉花糖，
400克，
黄油，
90克，
奶粉，
200克五十铃抹茶粉，10克蔓越莓，
100克小葫芦饼干，300克
辅料:
熟花生米，80克抹茶雪花酥的做法步骤
1.准备好所需材料，花生米要去皮。
2.将200克奶粉和10克抹茶粉混合拌匀。
3.拌好的抹茶奶粉先放一边。
4.上不粘锅，加入90克黄油用细火加热至融化。
5.黄油融化后加入棉花糖，一样用细火搅拌至棉花糖彻底融化。
6.接着加入混合好的抹茶奶粉混合拌匀。
7.最后加入饼干、花生米和蔓越莓快速拌匀关火。（全程必须细火操作）
8.将拌好的雪花酥倒在硅胶垫上。或者抹过油的烤盘也可以。
9.用擀面棍将雪花酥擀平成大方块等凉却。
10.凉却好了开始切成小四方块即可。
11.成品～超好吃??
小窍门&温馨提示
擀好的雪花酥等凉至微温时，表面可筛入一层薄薄的奶粉防粘。等完全凉却后再开始切块。我是为了表明光滑，所以没有筛入奶粉，但是切块时比较粘，不是很好切。
TAGS：
甜品 下午茶 其他菜系 棉花糖
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 椒盐蘑菇的做法,椒盐蘑菇怎么做,椒盐蘑菇的家常做法,椒盐蘑菇怎么做酥脆,椒盐蘑菇的制作方法及配方,椒盐蘑菇的做法视频教程
下一篇： 免洗面版凉皮的做法,免洗面版凉皮怎么做,免洗面凉皮的制作方法窍门,免洗面凉皮面和水的比例,免洗面凉皮做法,免洗面凉皮的专用粉是什么面粉
