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桂圆枸杞汤圆的做法步骤

1.糯米粉加入少许开水用筷子快速搅拌。

2.再加入凉水搅拌成团。

3.下手揉成光滑面团，按压不会裂开（粉多加水，水多加粉）。

4.搓成一个个小汤圆。

5.砂锅里放入桂圆加足水。

6.煮开后下入汤圆。

7.打去浮沫。

8.中途记得用勺划圈搅动。

9.煮熟后汤圆会浮起来。

10.最后加枸杞即可。

11.出锅。

12.成品。

13.开吃。