您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 大骨萝卜汤的做法,大骨萝卜汤怎么做,大骨萝卜汤怎么熬才好喝,大骨萝卜汤的功效,大骨萝卜汤的正宗做法,大骨萝卜汤可以放红枣枸杞吗
1.将泡过的大骨,放入高压锅中,锅中放入适量的冷水;
2. 大火烧开, 撇去浮沫;
3.加入姜片和大葱段, 再加入少量的白醋;
4.盖上锅盖,大火烧开气压阀响过后再为小火, 十五分钟关火;
5.将白萝卜去皮后切成滚刀块垫入煲中, 加入准备好的高汤与大骨;
6.大火烧开后加盖转为小火, 煮上二十分钟;
7.加入盐,胡椒等调味料;
8.搅拌均匀后, 再上面撒些小葱花。