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拌卤豆腐卷的做法步骤

1.先将豆腐卷和小蛋蛋放进卤汁里卤香

2.卤好的豆腐卷，冷却入味

3.出锅

4.切片，切点葱，碎辣椒

5.装碗里

6.用卤汁，油辣椒面，醋，香油全成汁

7.卤好的豆腐卷切片码碗里

8.将拌好的汁浇在上面

9.拌匀上桌