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韭菜炒腊肉的做法步骤

1.择好的韭菜，洗净，控干水分，备用。

2.切寸段。

3.煮好的腊肉，备用。

4.切薄片。

5.锅烧热放少许油，倒入腊肉煸炒一下，再倒入韭菜翻炒一下即可。

6.出锅装盘。

7.快手菜。