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开洋炒日本南瓜的做法步骤

1.材料：日本南瓜、开洋

2.将开洋用温水泡一下，待用。

3.将日本南瓜去籽、清洗一下。

4.放在案板上切成片。

5.烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。

6.接着，加入一些清水煮开，煮至日本南瓜熟软。

7.然后，合入泡好的开洋翻炒一下。

8.最后，加适量的盐。

9.调味炒匀，即成。

10.出锅，装盘。