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蚝油草菇的做法步骤

1.准备好草菇等原材料

2.将草菇切去底部的脏土，洗净，对半切开，辣椒切菱形状。

3.起油锅，爆香京葱，下草菇煸炒至断青。

4.加入青红尖椒炒匀。

5.加入适量的蚝油炒匀

6.最后，下点水淀粉勾芡就行了。

7.简单美味容易做的蚝油草菇