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青椒双菇炒腊肉的做法步骤

1.准备的原料。

2.菌菇去根，腊肉，青椒切片。

3.热锅凉油，先煸炒青椒变色盛出。

4.直接下入腊肠煸炒出油。

5.再加入菌菇。

6.翻炒几十秒。

7.加入炒过的青椒

8.再加少许清水，盐炒匀烧开。

9.青椒双菇炒腊肉就好了。

小窍门&温馨提示

盐的量要少些，腊肉有咸度。