您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 菠萝炒鸭心掌的做法,菠萝炒鸭心掌怎么做,菠萝炒凤爪,豆嘴炒菠菜,菠萝炒鸡心,鸭胗炒菠萝窍门
1.准备的食材。
2.菠萝去皮切小块,番茄、辣椒切块备用。鸭心掌加入姜、孜然粉、蚝油、酱油调味。
3.热油爆香蒜末、加入鸭心掌翻炒。
4.炒至变色盛起来备用。
5.另起锅,放入菠萝、青椒翻炒。
6.加入番茄一起翻炒,加入适量清水、食盐煮出菠萝、番茄汤汁。
7.倒入鸭心掌一起翻炒。
8.生粉、蚝油、酱油、食盐勾芡。
9.成品。