1.准备好原材料;
2.银耳用冷水浸泡, 将它泡发大;
3.将泡发好的银耳撕成小片;
4.将撕碎的银耳放入九阳轻奢派系列Hygge珐琅锅中,再加入适量的水;
5.. 加盖炖煮20分钟;
6.加入适量的冰糖, 继续炖煮五分钟;
7.炖好后加入荔枝;
8.加入黄桃粒;
9.加入西瓜球即可。
10.可以开吃了。
1. 银耳提前用冷水泡发,泡发后再撕成小粒,注意尽量要撕碎点,这样便于快速煮粘稠; 2. 煮之前用冷水泡上一个小时,也能缩短煮制时间,让银耳汤尽快粘稠; 3. 水果出锅前加入即可,水果尽量需用当季的、色彩漂亮的最好。