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日式酱油煮鱼的做法步骤

1.备酱油与其他材料，姜切片

2.取一锅下水与酱油调味汁、姜、葱，煮至微沸

3.放立鱼在酱油汤料里，用汤勺淋酱油汤在鱼身上

4.加盖小火煮7分钟左右，开盖，把鱼与酱油汤一起上碟，即可食用