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黄焖鸡的做法步骤

1.鸡腿洗净剁块，青红椒切块

2.锅中热油爆香姜蒜，放入鸡腿

3.翻炒后放入料酒和友加黄焖鸡调料

4.把酱料翻炒均匀后加入清水

5.大火煮开后加入香菇焖煮

6.收汁前加入青红椒块，焖至收汁，翻炒一下准备起锅

7.起锅后撒上芝麻装饰

8.香喷喷的黄焖鸡饭就做好了

小窍门&温馨提示

注：琵琶腿洗净剁成块。
香菇泡发后挤干水。