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鲍汁鸭掌的做法步骤

1.

主料

2.调料；葱、姜、冰糖、料酒、盐、鲍鱼酱。

3.热锅热油下姜、葱爆香

4.鸭掌入锅里翻炒

5.烹入料酒

6.放入鲍鱼酱

7.放入适量的开水闷至鸭掌软烂汤汁浓稠出锅装盘

8.装盘上桌