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酥脆芝麻开口笑的做法步骤

1.除白芝麻外所有材料放入厨师机。

2.装上翻拌桨。

3.一档拌匀，转三档搅拌。

4.搅拌成团即可。

5.再手揉一下，擀成1CM厚的厚片。

6.切成1CM大小的小方块。

7.分别用手揉圆。

8.把面团在水碗里沾一下。

9.扔在装了白芝麻的盘子里，滚动一下，让面团沾满白芝麻。

10.油锅烧热，把面团放进去。

11.炸成金黄色即可。

小窍门&温馨提示

1、面团含糖容易上色，注意油温不要太高；
2、喜欢芝麻的可以多放；
3、文章出自@非儿。