1.葱和青萝卜洗净备用。
2.牛肉提前洗净控水。
3.适量面粉加水和成软硬适中的面团，醒至三十分钟。
4.青萝卜去皮切丝剁碎，加盐去水。
5.牛肉和葱剁碎放入去水后的萝卜。
6.加黑胡椒粉，五香粉，姜粉，用热油淋入激出香味儿。
7.加酱油，蚝油，盐一个方向搅拌。
8.调好的牛肉馅儿备用。
9.醒好的面搓条，改刀同等大小的剂子擀皮。
10.放入适量的饺子馅儿包成自己喜欢的样子。
11.依次包好备用。
12.锅中入水煮沸，放入饺子煮三开捞出。
13.加盐，醋，酱油，油泼辣子，撒入葱花拌匀即可。
14.美美的家常味，太赞啦。
时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您双节快乐！
