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咸肉炒蒜苔的做法步骤

1.自家晒的咸肉放入水中煮20分钟

2.蒜苔洗干净切段

3.把咸肉捞出

4.切薄片

5.锅里放入油把蒜苔放入炒熟加入半勺蚝油和半勺生抽

6.倒入咸肉片

7.炒至均匀即可

8.因为咸肉有盐味，所以在炒蒜苔时加入蚝油生抽就可以了，不需要加盐

9.下饭