陈皮姜蒸小海鱼的做法,陈皮姜蒸小海鱼怎么做,陈皮姜蒸小海鱼的做法,陈皮姜蒸小海鱼的功效,蒸鱼放陈皮,陈皮煲水鱼

陈皮姜蒸小海鱼的做法步骤

1.鱼去鳞洗净，抹上盐腌一下。

2.姜去皮，切丝

3.陈皮用热水泡一下，泡软后用刀刮去里面的瓤，不然会发苦

4.然后切成细丝

5.把姜丝、陈皮丝，均匀撒在鱼上

6.上锅隔水蒸，水烧开后，蒸12分钟即刻。

7.快蒸好时倒入少许生抽提鲜

小窍门&温馨提示

因为是海鱼，腌鱼时不用放太多盐。蒸之前把腌出来的水倒掉。姜丝塞点进鱼肚子里。这种方法可以用来蒸任何的鱼，但蒸鱼时间得看鱼的大小来改变。