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桔子凉糕的做法步骤

1.食材：琼脂（已泡开）。

2.糖水桔子。

3.清水+糖水。

4.白糖。

5.将泡开的琼脂捞了锅中，搁入白糖。

6.倒入100毫升的清水+糖水烧开，至融化，关火。

7.然后，将糖水桔子中桔子放入模具中。

8.最后，将成品倒入模具中，放入冰箱冷藏1个小时后脱模，即可。