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韭菜炒蟹棒的做法步骤

1.白玉菇剪掉根部，洗净。

2.入锅焯水。

3.韭菜摘洗干净切段。

4.蟹棒切条。

5.锅里油热加入蟹棒翻炒几下。

6.加入韭菜白玉菇翻炒。

7.加点味极鲜酱油翻炒。

8.最后加点盐调匀即可。

小窍门&温馨提示

白玉菇最好先焯水再炒制。