您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 寿喜烧的做法,寿喜烧怎么做,寿喜烧酱汁,寿喜烧的做法,寿喜烧的生鸡蛋怎么用,寿喜烧是什么意思
1.锅中烧水,水开后依次放入魔芋、香菇、墨鱼、肥牛卷、虫草花、豆苗
2.煮食材的过程中,开始准备调味汁。锅快开时,将调味汁倒进锅里(调味汁:白开水、味淋(也可以用料酒)、日式酱油和糖的比例依次是——2:1:1:0.5)
3.然后放木鱼花,起锅,上桌
蘸汁如果想尝试正宗的日本风味的话,可以直接用生鸡蛋,里面放少许盐和白醋。生鸡蛋配牛肉,是非常好的搭配