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蒜拌苦苣的做法步骤

1.苦苣用淡盐水浸泡洗净

2.大蒜切末

3.准备一小碗，放入蒜末、盐、白糖

4.倒入适量陈醋

5.再倒入适量海鲜酱油搅匀

6.苦苣清水投净后沥干水分

7.倒入调好的料汁拌匀

8.再倒入香油拌匀即可

小窍门&温馨提示

苦苣没打农药会有虫卵，用淡盐水浸泡可以杀死虫卵
料汁的口味依个人喜好调拌，喜欢吃辣的可以放辣椒