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香肠炒芥兰的做法步骤

1.食材：芥兰、香肠（已切片）

2.将芥兰清洗一下、去皮。

3.放在案板上切片。

4.将切好的芥兰下入清水锅中焯开，捞出。

5.烧锅倒油烧热，下入已切好的香肠翻炒翻炒。

6.接着，合入焯好的芥兰翻炒一下。

7.然后，加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味炒匀，即成。