主料:
蒲公英，
20克，
鸡蛋，
1个，
盐，
0.5克
辅料:
香油，
少许，
胡椒粉，
少许蒲公英鸡蛋棒的做法步骤
1.用料：蒲公英20克，鸡蛋1个，盐0.5克，胡椒粉少许，香油少许。
2.蒲公英洗净，切碎，备用。
3.鸡蛋磕入碗中，加入盐、胡椒粉，搅打均匀。
4.再把切好的蒲公英倒入打好的蛋液中。
5.搅拌均匀。
6.在准备食材的时候就把早餐鸡蛋杯插上电，预热。
7.食材准备好后，鸡蛋杯也预热得差不多了，放入竹签。
8.将一半蒲公英蛋液倒入鸡蛋杯中，静候数分钟。
9.随着蛋液成熟，鸡蛋棒受热膨胀，慢慢升出鸡蛋杯。
10.再把剩下的蛋液也做成鸡蛋棒。
11.放入盘中，淋上香油。
小窍门&温馨提示
鸡蛋与蒲公英的比例可以随意调整。
盐的用量可以根据自己口味酌情增减。
最后也可以不用淋香油。
TAGS：
家常菜 快手菜 早餐 蒲公英
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