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鸡块爆炒土豆丝的做法步骤

1.准备材料。

2.土豆丝切好浸水去定粉，鸡块下调料奄制，芫荽切段备用。

3.开油锅爆炒鸡块至8成熟。

4.下土豆丝爆炒至熟，下芫荽段翻炒几下即可上碟。

5.成品。

小窍门&温馨提示

奄制鸡块调料适量放咸些，之后炒土豆丝就不用放盐。