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啤酒虾的做法步骤

1.食材:虾开背剪去虾须，啤酒、姜片。

2.锅中油热放入虾。

3.煎至两面变红外壳微焦。

4.放入姜片。

5.放入啤酒。

6.放入白糖。

7.放入一勺生抽。

8.少许老抽。

9.煮至汤汁微干时放盐调味。

10.翻炒均匀即可。

11.成品图。