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卤蛋的做法步骤

1.准备好鹌鹑蛋500克，把皮剥干净，清洗一下。

2.米博料理机主锅中加入鹌鹑蛋。

3.加入所有的材料。

4.加入清水600克盖上锅盖和量杯。

5.设置35分钟/98度/1档卤煮。

6.烹饪完成后浸泡数小时后风味更仁。

7.卤蛋。

8.卤蛋。

小窍门&温馨提示

这个配方也可以卤肉、卤蛋等，用量适当添加。