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红枣阿胶软糕的做法步骤

1.主要材料。

2.阿胶敲碎，用黄酒泡上大约2天。

3.加入冰糖，盖上保鲜膜上锅蒸大约20分钟。

4.红枣去核切碎，桂圆去皮去核弄碎。

5.黑芝麻稍微擀碎。

6.核桃仁放在微波炉内高火加热3分钟。

7.将所有材料混合，加入融化的阿胶。

8.找一个适量的容器，盖上保鲜膜，放入混合好的阿胶。

9.放置24小时以上，等阿胶硬了就可以脱模。

10.切块，放入保鲜盒中冷藏保存。

11.每天空腹来一块，感觉像是橡皮糖。