1.糯米洗干净,浸泡一晚。泡好后沥干,上锅蒸熟。
2.蒸糯米饭时把胡萝卜切条状,焯熟
3.黄瓜也切条状
4.寿司帘上铺上一个保鲜袋,把蒸好的糯米饭放上面,再铺上黄瓜条和胡萝卜条。摆上自己喜欢的火腿或者是脆皮鸡柳(鸡柳需要提前炸好)挤上番茄酱或者沙拉酱。
5.上面再铺上一层糯米饭
6.卷起
7.把保鲜袋两边往里折。稍稍整形
8.整形好
9.裹上一层玉米淀粉
10.裹上一层鸡蛋液
11.裹上一层面包糠
12.锅里倒入适量油,烧热。(筷子放下去冒小泡泡时转小火)
13.放入饭团。炸至金黄色捞出控油即可。
14.切块,享用
15.成品
16.成品
17.成品