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茴子白炒肉的做法步骤

1.配菜。

2.油热下入猪肉末。

3.炒出油后放入八角。

4.随后放入料酒、酱油。

5.菜码。

6.炒出菜码香气。

7.放入茴子白。

8.依次放入盐、十三香、白糖、米醋、生抽。

9.翻炒至茴子白断生。

10.放入味精。

11.翻炒均匀。

12.出锅装盘，美味漂亮又下饭！

小窍门&温馨提示

醋一定用米醋或白醋，保证口感和色泽！