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清炖鸽子的做法步骤

1.新鲜鸽子清洗干净，用清水浸泡出血水，加入适量纯净水，姜片，料酒。

2.把食材放入电压力锅内，隔水炖。

3.启用电源，按煲汤键操作。

4.时间到，调至保温键。

5.调入适量盐，鸡精调味即可。

6.成品图。

7.成品图。

小窍门&温馨提示

新鲜宰杀的鸽子，剁块浸泡出血水，加姜片，料酒隔水炖煮，保持食材的原味！